culture logo

الأغذية المتخمرة وعلاقتها بصحة الإنسان

  • صحة وطب
    • الاغذيه المتغيره
    • صحه الانسان
    • الميكروبيولوجيا الزراعيه
    • الاغذيه المتخمره
    • بكتيريا حامض اللاكتيك
    • بكتيريا حمض الخليك
    • البفيدو بكتيريم
    • حفظ الاغذيه
    • التدعيم البيولوجي
    • تخمير الاغذيه
إخفاء التحديد
الأغذية المتخمرة وعلاقتها بصحة الإنسان
كتاب
سنة الإصدار :۲٠٠۲ م

الأغذية المتخمرة وعلاقتها بصحة الإنسان

المؤلف: جابر زايد بريشة - أحمد شوقي محمد زهران
مراجعة: عبد الوهاب عبد الحافظ
no content book

هذا المحتوى غير متاح حالياً

بيانات أساسية

الرقم العالمي الموحد للكتاب
977-01-7726-1
بلد النشر
مصر
سنة الإصدار
۲٠٠۲ م
عدد الصفحات
٣٠٢

بيانات فرعية

نوع المحتوى
كتاب
الناشر
الهيئة المصرية العامة للكتاب
رقم الإيداع القانوني
2001/3770
اسم السلسلة
نشر عام

الكلمات الدالة

ابحث في كل شيء هنا ، مثل المقالات و الموضوعات والمزيد