بهيه عثمان

السيده بهية عثمان خريجة جامعة لندن آخر وظيفة شغلتها مفتشه عامة للمواد النسوية بوزارة التربية والتعليم أصدرت خمسة كتب عن المطبخ وكتاب في ادارة المنزل بالاشتراك مع السيدة نظيرةنيقولا آلوانها المفضلة : الكحلي والرمادى فهي تخفي آثار الاطباق الشهية