بيان الصناعة في إتقان فن الزراعة

يهدف هذا الكتاب إلى إظهار محاسن الزراعة، وإيضاح كيفية إتقان هذا الفن، وكيفية استخراج الخيرات من الأرض، وفي هذا الإطار تطرق الكتاب إلى دراسة النقود والموازين، والمقاييس المستطيلة والسطحية، والحجمية، والأوزان والمكاييل التي تتعلق بالحبوب، وتقاوي الفدان، وماؤونة المواشي، مع الإشارة إلى متوسط زراعة شخص واحد في الأقاليم، كما تناول الكتاب مجموعة من القوانين التي تتعلق بالزراعة، والمشتغلين فيها، وبعض المصروفات التي تنفق على الزراعة، مع نبذة عن طرق انتقاء الحيوانات التي تساعد في الأعمال الزراعية، ومنها الثور، والبقرة، والغنم والماعز، وكيفية استخدام الأملاح في تغذية المواشي، كما أشار الكتاب إلى مميزات الأراضي الزراعية في مصر، ونبذة موجزة عن النباتات وتقسيماتها، ومدة الحمل في الحيوانات، ومدة فقس البيض.