أصول الزراعة المصرية. الجزء الأول

عرض الجزء الأول من كتاب "أصول الزراعة المصرية" لمؤلفه عبد العزيز الطنباري، وهو عبارة عن سلسلة من المحاضرات راعى فيها مؤلفها أحدث منهج لمادة الزراعة، مع الإشارة إلى أبرز الآلات الزراعية ولاسيما الافرنجية. جاء هذا الكتاب في 12 فصلًا، تناولت هذه الفصول، تاريخ الزراعة والعوامل المؤثرة في تفتت وانحلال الصخور وتركيب الأراضي الزراعية، خواص الأرض الطبيعية والكيميائية والحيوية، أنواع الأراضي الزراعية في مصر، فلاحة الأرض وآلات الخدمة البلدية، كيفية ري الأراضي سواء بالري الحوضي أو المستديم أو الري بالآبار وآلات الري وكيفية تعيين نوع الآلة المناسب للأرض، ماهية الصرف ومزاياه وأنواعه. كما تحدثت الفصول عن كيفية تخصيب الأراضي، مع الإشارة إلى التقاوي وكيفية المحافظة على جودتها، وكذلك الإشارة إلى طرق تخزين الحاصلات الزراعية، أهم الحشائش المنتشرة وتاريخ زراعة أبرز الحاصلات من القطن، القمح، الشعير، البرسيم، الفول، الحلبة، العدس، الحمص والذرة الشامية.