نشرة عن تصنيع الزيتون

هذه نشرة عن تصنيع الزيتون، بدأت ببيان أصناف الزيتون المصرية والمستوردة، من ثم أشارت إلى مساحة الزيتون بالإقليم المصري، فضلا عن استعراض منتجاته. كذلك تحدثت عن زيت الزيتون، والشروط الواجب توافرها في زيت الزيتون النقي، والاختبارات التي تجرى له. وقد اختتمت بذكر إنتاج زبت الزيتون في العالم.