إخفاء التحديد
الطهى – علم وفن
هذا المحتوى غير متاح حالياً
بيانات أساسية
الرقم العالمي الموحد للكتاب
977-02-6218-8
بلد النشر
مصر
سنة الإصدار
۲٠٠١ م
عدد الصفحات
١٥٦
بيانات فرعية
نوع المحتوى
كتاب
الناشر
دار المعارف
رقم الإيداع القانوني
2001/16445
اسم السلسلة
اللحوم والاسماك وبديلات اللحوم